Esta es la primera idea de un negocio que existe en Colombia pero que aqui no lo he visto. EN los restaurantes de Pollo adicional a las servilletas, te dan Guantes de Plastico para que puedas comer tu comida con las manos y quedar hecho un desastre en el proceso.
Puntos a Favor
- Ya existe este negocio en otro lugar y funciona
- Es una servicio de Valor Agregado para los restaurantes y se puede convertir
en un diferenciador
- Existente fabricantes de guantes de plastico en el mercado
- Hacer un laboratorio no debe ser muy costoso a nivel de productos, pero a nivel comercial,
es una labor de puerta a puerta.
Puntos en Contra
-Hay que vender mucho para que sea rentable.
- El mercado objetivo es bastante puntual, aunque puede ser expandido a los negocios de comida en los cuales si los comes con la mano te ensucias mucho.
-Hay que cambiar la forma de pensar del mercado y hacerlo ver las posibilidades que ofrece esto en funcion de un mejor servicio.
Consideraciones.
Se puede pensar en una alianza con distribuidores del sector, pero la forma de proteger la participación en el negocio seria el de tener muy buenos precios por ser fabricante.
El pollo en brasa en una de las comidas tipicas a nivel nacional.
En todos los restaurantes el consumo de servilletas es bastante alto.
Se estaria cumpliendo con un cometido ecologico al disminuir el uso de servilletas.
Sunday, November 26, 2006
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